Cum stati la capitolul prajiturele?Eu sincer la astea nu ma pricep. cel putin nu la cele care necesita coacere. la restul sunt artista
gen : ponchi, salam de biscuiti, tort de biscuiti, clatite etc.

ador sa fac cupcakes.astea sunt specialitatea mea le fac cu fructe de padure in general

de la asta se trage numele userului tau?
ne dai si noua reteta?

Eu nu fac prajituri pt ca incerc sa nu mai mananc faina si zahar

(20-01-2011 06:07 AM)simonel Scris:  Eu nu fac prajituri pt ca incerc sa nu mai mananc faina si zahar

Nici macar faina integrala si zahar brun?

Am facut aseara reteta de fursecuri cu migdale de pe plicul de praf de copt de la dr oatker, neasteptand prea multe de la ea.
M-a surprins cat de repede s-au facut si mai ales cat de bune au iesit Aproapiate de pricomigdale insa fara bataie de cap. Repede si bine
Azi nu mai sunt dar vreau sa refac reteta cu nuca sau cu altceva.

De obicei dulce fac crema de zahar ars, o reteta luata de pe un site ro care imi iese buna tare.
Am mai facut amandine care au iesit bunicele insa prea multe si am aruncat de fiecare data mai bine de jumatate de tava.
Clatitele nu imi ies daca pun zahar + lapte in compozitie. De obicei le fac cu un pic de sare si apa minerala sau sifon si ies bune.

Am mai facut fursecuri cu stafide, 2 retete luate de pe net, una a iesit, una nu; chec care a iesit bun si prajitura cu visine care e ca un chech - a iesit buna si asta )

Daca aveti retete simple testate care ies bune, le astept

(20-01-2011 03:11 AM)dya20 Scris:  de la asta se trage numele userului tau?
ne dai si noua reteta?

scuze dya,numai acum am vazut ce ai scris.o sa pun reteta mai tz sau maine-poimaine,ca zilele viitoare am un examen pt care trebuie sa invat 300 pag si da,de acolo se trage numele

bafta la examen

ms tare mult!
crema de zahar ars o ador,dar nu ii place prietenului meu,deci n are rost sa fac...mama face un tort de zahar ars excelent!
clatitele le fac,iubitul meu le adora,dar nu mi ies de fiecare data cum vreau.cateodata iasa prea uscate...habar n am de ce.
imi place sa fac clatite americane,alea imi ies pufoase,si mancam pana nu mai putem din ele

of barbatii astia. si eu renunt sa fac ceva care imi place ca sa nu mananc singura

acum multi ani am mancat la cineva un tort cu bezea exceptional. am ramas cu gandul la el
a facut cineva? vreau bezeaua sa zie elastica nu casanta

am vazut undeva o reteta cu bezea...stai sa vad daca gasesc.si app,preciza ca bezeaua aia e lipicioasa

auleu ce pofta nebuna am de stat in pat si mancat o galeata de bezele

hai ca ti am gasit ceva misto: http://www.bucataras.ro/retete/tort-miss...15812.html

salivez

---

si se vede pe bezea ca nu e d aia tare si sfaramicioasa,dimpotriva,e lipicioasa si contine ciocolata,alune si frisca.yummy!

yummy, merci frumos

nu ai pt ce!acum ma tenteaza si pe mine sa fac,dar acum am dulciuri o gramada si mi a facut mama un cremes cu frisca de toata frumusetea!

(21-01-2011 08:31 PM)Cupcake1605 Scris:  

(20-01-2011 03:11 AM)dya20 Scris:  de la asta se trage numele userului tau?
ne dai si noua reteta?

scuze dya,numai acum am vazut ce ai scris.o sa pun reteta mai tz sau maine-poimaine,ca zilele viitoare am un examen pt care trebuie sa invat 300 pag si da,de acolo se trage numele

nu ne mai dai reteta?

o sa pun o sa pun ,dar maine

@cupcake nu ai mai pus reteta

in materie de dulciuri preferatul meu e tortul de zahar ars...yummmyyy .
e delicios. mama il face extraordinar de bine..eu inca nu am invatat
si ciocolata de casa e febletea mea

maine dupa ora 6 o pun,promit!

Mie imi plac mult clatitele - se fac si foarte usor

RETETA CUPCAKES
am luat reteta de pe blog,si am mai pus cate ceva in puls:
125 g unt sau margarina
1 lingurita esenta de vanilie
150g zahar si 1 praf de sare
2 oua
220g faina
1 si 1/2 pliculet praf de copt
1 lingura cacao
2 linguri lapte
1 iaurt fructe si fructe - eu folosesc fructe de padure sau strugurasi
Amestecati cu mixerul untul, extractul de vanilie,sarea, zaharul si ouale pana cand untul este bine incorporat.
Amestecati praful de copt cu faina, apoi adaugati faina , laptele si iaurtul la amestec. In final veti obtine un aluat usor de amestecat, dar nu foarte moale.
puneti cam o lingurita de aluat in fiecare forma (puteti pune fructele si in aluat si peste aluat,dar daca le lasati in aluat vor avea gust de dulceata).Puneti briosele la copt in cuptorul preincalzit, la foc mediu, si lasati-le la copt 20-25 minute

cateodata fac si o crema de unt care o pun la final,pt decor si gust,desupra brioselor.

suna delicios. o sa o incerc cu siguranta
ieri am facut chec cu visine si s-a terminat instant

crede ma ca se fac atat de usor!de aia le iubesc.sunt f usor de facut si f f gustoase.imi place sa zic ca sunt niste mini checuri mai speciale

suna yummy si abia mi-am cumparat o tava de briose cu care nu stiam ce sa fac

aproape in fiecare an fac cu mama mea islere.sunt f usor de facut si foarte foarte gustoase
http://farm6.static.flickr.com/5248/5251...10cc0d.jpg